Menu table d'hôte

*Potage selon l'inspiration*

ET

 *Petite roquette et sa vinaigrette*

                            * Escargots Bourguignons*

*Rillette de porc maison*

 Semoule au fromage bleu et raisins

*Gravlax de saumon à l'orange*(extra 3,95$)

Feuilleté de ris de veau à l'ail rôti(extra 2,95$)

Clafouti de foie gras et cerises(extra 4,95$)

ET

* Granité de saison*

ET

 Boudin aux pommes artisanal 29,95$

*Volaille sauce marchand de vin 31,95$*

Caille  farcie façon chasseur 33,95$

Mijoté de lapin aux pruneaux 35,95$

*Poisson selon l'arrivage ???$*

Gigot d'agneau grillé, beurre Colbert 39,95$*

*Filet mignon de bœuf sauce Porto 41,95$*

ET

Dessert au choix*

*Thé, café, tisane*